Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(92)
Forma i typ
Książki
(92)
Poradniki i przewodniki
(11)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Proza
(2)
Pokaż więcej ...
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(96)
tylko na miejscu
(18)
wypożyczone
(2)
nieokreślona
(1)
Placówka
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
(54)
Biblioteka Główna-Czytelnia
(18)
Biblioteka Główna-Oddział dla dzieci
(11)
Filia nr 1
(17)
Filia w Choczni
(9)
Pokaż więcej ...
Filia w Wysokiej
(8)
Pokaż mniej ...
Autor
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(3)
Aszkiewicz Ewa
(2)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(2)
Cieślewska Joanna
(2)
Garecka Aniela
(2)
Pokaż więcej ...
Jakimowicz-Klein Barbara
(2)
Perepeczko Agnieszka (1942- )
(2)
Reda Anna
(2)
Szwedkowicz-Kostrzewa Magdalena
(2)
Arens-Azevêdo Ulrike
(1)
Argyroiu Ellen
(1)
Baranowska Natalia (grafik)
(1)
Bardi Carla
(1)
Bernardes-Rusin Mirosława
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Blumenthal Heston
(1)
Brown Edgar
(1)
Brzozowska Jadwiga
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Busch Andrea C
(1)
Błaszczyszyn Maja
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Chmielewska Joanna (1932-2013)
(1)
Chudzik Małgorzata
(1)
Cieśla Piotr (1952- )
(1)
Czarnowska-Fenrych Ewa
(1)
Deptuła Bogusław (1965- )
(1)
Drewniak Mirek
(1)
Drotkiewicz Agnieszka (1981- )
(1)
Duczmańska-Kłonowska Jolanta
(1)
Dukan Pierre (1941- )
(1)
Durda Bartłomiej
(1)
Dykiel Bożena
(1)
Döbbelin Hans Joachim
(1)
Ferguson Judith
(1)
Ferraris Marco
(1)
Fleming Caroline
(1)
Garbarczyk Małgorzata
(1)
Gawłowski Karol
(1)
Gioffré Rosalba
(1)
Gręda Regina
(1)
Gulińska Edyta
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Gwiaździński Tadeusz
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Góźdź Joanna
(1)
Hens Rita
(1)
Herrmann F. Jürgen
(1)
Heuner Almuth
(1)
Hlava Bohumir
(1)
Horvath Gabriele
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(1)
Jaroszewicz Ewa
(1)
Jałowiec-Sawicka Magdalena
(1)
Judä Monika
(1)
Jäger Jan
(1)
Jędrysik Maciej
(1)
Jędrzejczyk Joanna
(1)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(1)
Kallin Margareta
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(1)
Kasperaszek Piotr
(1)
Kasprzak-Kozikowska Eliza
(1)
Kelby N. M. (1957- )
(1)
Kirby Di
(1)
Kissel Renate
(1)
Kmak Kazimierz Józef
(1)
Koch Silke
(1)
Krajewski Jan
(1)
Kunicka Anna
(1)
Kur Małgorzata
(1)
Kurek Krzysztof
(1)
Kwapisz Alina
(1)
Kwapińska Małgorzata
(1)
Kwaśniewski Jan
(1)
Kwaśniewski Jan (1937- )
(1)
Kwaśniewski Tomasz
(1)
Kłossowska Jadwiga
(1)
Lodge Janet
(1)
Lulińska Barbara
(1)
Lánská Dagmar
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Malaguzzi Silvia
(1)
Massa Francesca
(1)
Mazur Maria
(1)
Mańkowski Jerzy
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Müller-Urban Kristiane
(1)
Nicolin Marianne
(1)
Niedzielska Gabriela
(1)
Oklejak Marianna (1981- )
(1)
Olszański Tadeusz (1929-2023)
(1)
Osorio-Mrożek Susana
(1)
Pająk Marta
(1)
Paszkowski Jan
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Porady
(1)
Pospieszyńska Katarzyna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(24)
2000 - 2009
(49)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(4)
Okres powstania dzieła
2001-
(22)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(92)
Język
polski
(92)
Odbiorca
Dzieci
(5)
9-13 lat
(4)
6-8 lat
(2)
Dorośli
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(9)
Literatura czeska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura włoska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4231)
Kobieta
(2444)
Powieść polska
(2177)
Powieść angielska
(1996)
Rodzina
(1501)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Przyjaźń
(1336)
Tajemnica
(1219)
Poezja polska
(1156)
Miłość
(1058)
Polska
(1042)
Literatura dziecięca polska
(1038)
Literatura polska
(885)
Relacje międzyludzkie
(875)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(792)
II wojna światowa (1939-1945)
(763)
Śledztwo i dochodzenie
(687)
Nastolatki
(678)
Zabójstwo
(656)
Dziewczęta
(651)
Rodzeństwo
(616)
Literatura młodzieżowa polska
(562)
Magia
(549)
Życie codzienne
(522)
Sekrety rodzinne
(518)
Policjanci
(485)
Żydzi
(476)
Powieść francuska
(472)
Małżeństwo
(462)
Opowiadanie polskie
(456)
Zwierzęta
(444)
Pamiętniki polskie
(434)
Relacja romantyczna
(429)
Literatura piękna dla młodzieży 11-14 l.
(422)
Trudne sytuacje życiowe
(405)
Matki i córki
(404)
Powieść niemiecka
(398)
Dzieci
(395)
Osoby zaginione
(390)
Uczniowie
(366)
Literatura piękna dla dzieci do 8 l.
(357)
Boże Narodzenie
(351)
Władcy
(351)
Uczucia
(348)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(342)
Literatura
(339)
Literatura młodzieżowa angielska
(338)
Historia
(322)
Poszukiwania zaginionych
(322)
Wybory życiowe
(322)
Dziecko
(320)
Język polski
(316)
Podróże
(316)
Dziennikarze
(314)
Duchowieństwo katolickie
(309)
Ludzie a zwierzęta
(307)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(301)
Psy
(300)
Dramat polski
(299)
Pisarze polscy
(299)
Opowiadanie dziecięce polskie
(297)
Literatura dziecięca angielska
(295)
Powieść rosyjska
(286)
Wojsko
(286)
Polacy za granicą
(285)
Przestępczość zorganizowana
(283)
Koty
(281)
Arystokracja
(280)
Literatura piękna dla dzieci 9-10 l.
(272)
Literatura dziecięca amerykańska
(268)
Uprowadzenie
(266)
Wojna 1939-1945 r.
(266)
Powieść młodzieżowa polska
(264)
Publicystyka polska
(262)
Ojcowie i córki
(249)
Wakacje
(249)
Kultura
(247)
Powieść norweska
(242)
Zakochanie
(238)
Turystyka
(234)
Chłopcy
(232)
Papiestwo
(228)
Dziadkowie i wnuki
(221)
Katolicyzm
(221)
Seryjni zabójcy
(219)
Powieść młodzieżowa angielska
(217)
Prywatni detektywi
(211)
Wydawnictwa popularne
(211)
Zemsta
(208)
Pisarze
(207)
Polityka
(202)
Sztuka
(201)
Kościół katolicki
(198)
Filozofia
(197)
Politycy
(197)
Mężczyzna
(194)
Wychowanie w rodzinie
(194)
Młodzież
(193)
Śmierć
(192)
Biografie
(190)
Dojrzewanie
(187)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1801-1900
(3)
1901-2000
(3)
1901-1914
(2)
1001-1100
(1)
1101-1200
(1)
Pokaż więcej ...
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(3)
Grecja
(2)
Dania
(1)
Europa
(1)
Francja
(1)
Pokaż więcej ...
Niemcy
(1)
Włochy
(1)
Świat
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(10)
Poradnik
(6)
Opracowanie
(5)
Książka kucharska
(3)
Encyklopedie
(2)
Pokaż więcej ...
Biografia
(1)
Fantasy
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Książki kucharskie
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Powieść
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść polska
(1)
Publicystyka
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(14)
Historia
(5)
Etnologia i antropologia kulturowa
(4)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Nauka i badania
(1)
Pokaż więcej ...
Psychologia
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Pokaż mniej ...
92 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
100 [sto] nowych ciast : przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : WAM, cop. 2007. - 204 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Pustelnik Anastazja.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gospodarstwo domowe / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 11 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 357, [2] s. : fot. ; 20 cm.
Autor
Pyszkowska Kazimiera.
Forma i typ
Książki
Temat
Gospodarstwo domowe Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najlepsze przepisy na kluski i pierogi / [wybór i oprac. Anna Reda]. - Warszawa : Prószyński Media, 2015. - 176 s. ; 20 cm.
(Encyklopedia Gotowania)
Autor
Reda Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Pierogi i pierożki Kluski Kucharstwo
Kluski i pierogi to potrawy, które należą do grupy dań mącznych. Te zaś od dziesięcioleci uważano za dania tuczące, a tym samym niezdrowe. Dziś specjaliści od żywienia kładą nacisk na ich inne wartości.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zupy i sosy : 167 przepisów / [wybór i adapt. tekstów Anna Reda]. - Warszawa : Prószyński Media, 2011. - 175, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Autor
Reda Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Zupy
Indeks
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słownik sztuki kulinarnej / Maria Romanowska. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2006. - 270 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Romanowska Maria.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo. Żywność
Gatunek
Encyklopedie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Skandynawia jest piękna. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2010. - 158 s. : il. ; 25 cm.
Autor
Romanowska Maria (turystyka). Kallin Margareta.
Forma i typ
Książki
Temat
Przepisy kulinarne Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gastrofizyka : nowa wiedza o jedzeniu / Spence Charles ; przedmowa Heston Blumenthal ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018. - 453 strony : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
Autor
Spence Charles. Blumenthal Heston. Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Jedzenie (czynność) Kucharstwo Kultura stołu Psychologia Zmysły Umysł Wrażenia Psychofizyka Smak Posiłki (jedzenie) Gastronomia Odżywianie
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Psychologia Nauka i badania Styl życia, moda i uroda
Gastrofizyka to nowa dziedzina wiedzy zapoczątkowana przez profesora Charlesa Spence’a, łącząca psychologię, neuronaukę i projektowanie. Opierając się na dwóch dekadach badań poświęconych niezwykłym związkom łączącym nasze zmysły, Spence pokazuje, jak doświadczyć nowych doznań kulinarnych. Jak najpełniej wykorzystać każdy posiłek, skupiając się nie na tym, co jemy, ale przede wszystkim na tym, o czym wtedy myślimy. W swojej książce Spence opisuje każdy zmysł i posiłek, aby przedstawić dziesiątki czynników „spoza talerza” wpływających na doznania towarzyszące jedzeniu: ciężar sztućców, umieszczenie talerza, muzyka w tle i wiele innych. Pokazuje również, jak firmy spożywcze i najlepsze restauracje na świecie wykorzystują nowoczesne technologie i jak to prawdopodobnie wpłynie na nasze jedzenie w przyszłości.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64/C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje łakomstwa i obżarstwa / Adrianna Stawska-Ostaszewska. - Warszawa : Harde Wydawnictwo, 2019. - 222, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Stawska-Ostaszewska Adrianna Ewa (1967- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna Kultura stołu Żywność Łakomstwo Zaburzenia odżywiania Europa
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Socjologia i społeczeństwo
Historia ludzkiego obżarsta. Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie. Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme. Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64/C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bożonarodzeniowe przysmaki : [potrawy wigilijne, menu na świąteczny obiad, dekorowanie stołu] / [red. Barbara Suliga, Beata Woźniak]. - Poznań : Olimp Media, 2009. - 95 s. : il. ; 25 cm.
(Kuchnia Świąteczna)
Autor
Suliga Barbara. Woźniak Beata.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Potrawy wigilijne Dekoracja potraw
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Co jedzą czarownice? : książka kucharska / Marcin Szczygielski ; rysunki Magda Wosik. - Wydanie pierwsze. - Warszawa: Wydawnictwo Bajka, 2020. - 237, [27] stron : ilustracje; 21 cm.
(Majkowe przygody / Marcin Szczygielski ; 6)
Autor
Szczygielski Marcin (1972- ). Wosik-Bąk Magdalena (1970- ). Szczygielski Marcin (1972- ) Majkowe przygody ;
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Czarownice i czarownicy Dziewczęta Kucharstwo
Gatunek
Powieść Fantasy Przepisy kulinarne
W serii: 1. Czarownica piętro niżej, 2. Tuczarnia motyli, 3. Klątwa dziewiątych urodzin, 4. Bez piątej klepki, 5. Pomylony narzeczony, 6. Co jedzą czarownice?
Szósty tom przygód młodziutkiej czarownicy to najprawdziwsza powieść kucharska, pełna sprawdzonych przepisów, na tyle prostych, że można będzie gotować całą rodziną. Dzieciom na pewno udzieli się Majkowa magia kuchni i radość kucharzenia. Tym bardziej że wiele tych smaków autor pamięta z dzieciństwa, bo część z nich to receptury jego babci. Ale ta książka to także rarytas dla smakoszy literatury. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Oddział dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III/F (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
Autor
Sztokfisz Marta.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Gospodarstwo domowe Kucharstwo Kucharze Przepisy kulinarne
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Historia
Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość – być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929A/Z (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak dekorować potrawy / oprac. i aranżacja Magdalena Szwedkowicz-Kostrzewa. - Warszawa : Skarbnica Wiedzy, 2006. - 32 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Szwedkowicz-Kostrzewa Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Nakrycie i dekoracja stołu Kucharstwo
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64/C (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Jak dekorować potrawy / [oprac. i aranżacja Magdalena Szwedkowicz-Kostrzewa]. - Warszawa : Skarbnica Wiedzy, 2008. - 30 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Szwedkowicz-Kostrzewa Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Nakrycie i dekoracja stołu Kucharstwo
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Filia w Choczni
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Poznaj nowe smaki. Cz. 1. Nowe sosy i pasty przyprawowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, cop. 2005. - 118 s., [20] s. tabl. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Szymanderska Hanna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kucharz polski : 1635 praktycznych przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów, pieczenia ciast, smażenia konfitur, przyrządzania lodów, kremów, soków, wódek, deserów, konserw, wędlin oraz różne sekreta domowe i spiżarniane, niezbędne dla każdej dobrej i skrzętnej gospodyni / Maria Śleżańska. - Warszawa : "Wigor", 1990. - X, 594, [4] s. ; 24 cm.
Autor
Śleżańska Maria.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Przedr. faks., oryg. : Poznań : Księgarnia J. Leitgebera i S-ki, 1932. - Wyd. 8 popr. i powiększone
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64/C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2014. - 477 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Tannahill Reay (1929-2007). Kunicka Anna.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64/C (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowoczesna książka kucharska / Tanya Valko. - Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media, cop. 2007. - 271, [1] s. ; 19 cm.
Autor
Valko Tanya (1963- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Na książce wyłącznie pseud. aut. - Indeks
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Córka kucharki : opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce / Weronika Wierzchowska. - Warszawa : Prószyński Media, 2018. - 570, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Wierzchowska Weronika.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Matki i córki Sieroty Kucharstwo Polska
Gatunek
Powieść biograficzna
Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą wielkiego formatu. Jako autorka bestselerowych książek kucharskich, poradników i kalendarzy odniosła niebywały sukces i stała się najbardziej rozpoznawalną Polką drugiej połowy XIX wieku. Słynęła nie tylko z umiejętności kucharskich, ale też z hardego charakteru i niezwykle ostrego języka. Do pełni szczęścia brakowało jej tylko jednego - upragnionego dziecka, którego jednak mieć nie mogła. Przygarnęła zatem sierotę i wychowała ją, traktując jak wszystkich wokół - surowo i bez pobłażania. Jak wyglądało życie zdominowanej przez niezwykłą matkę Tosi Ćwierczakiewiczówny? Jak wyjść z cienia legendy, odnaleźć się i pokochać mężczyznę, którego na męża wybrała surowa matka? Czy Tosia kiedyś zazna prawdziwego, rodzinnego ciepła i dorówna mistrzyni kuchni? Oto historia jej losów, życie mieszczan i wielka Lucyna oglądane oczami skromnej sieroty, która znalazła się na salonach i w najsłynniejszej polskiej kuchni.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nastolatki gotują obiadki / Ewa Zysek. - Wrocław : "Astrum", 2000. - 188 s. : il. ; 21 cm.
(Kuchnia Milenijna)
Autor
Zysek Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Oddział dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwory : słodkie i pikatne przysmaki z domowej spiżarni. - Warszawa : "Muza", 2005. - 128 s. : fot. kolor. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Żywność
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej