129025
Book
In basket
Smakując Grecję : wyprawy po greckim stole / Christopher Bakken ; tłumaczenie Alka Konieczka. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 318, [2] strony ; 20 cm.
Author
Bakken Christopher (1967- ). Autor Konieczka Alka. Tłumaczenie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Demographic Group
Literatura amerykańska
Subject
Bakken, Christopher (1967- ) Kuchnia grecka Grecja
Genre/Form
Relacja z podróży
Christopher Bakken zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, robi ser na Cykladach....W każdym miejscu szuka najlepszych kucharzy i lokalnych tradycji. Przede wszystkim jednak przepięknie opowiada o ośmiu elementach greckiego stołu-oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, winie, serze i miodzie. Łącząc literaturę kulinarną z podróżniczą mistrzowsko wydobywa z kuchni greckiej jej smaki i pełnię.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Biblioteka Główna-Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 913(4) (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again