128402
Książka
W koszyku
Przedsiębiorstwo gastronomiczne / Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska. - Warszawa : Difin, 2012. - 284, [1] s. : il. ; 23 cm.
(E Edukacja)
Autor
Kozłecka Barbara. Osowska Krystyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Przedsiębiorstwa małe i średnie Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Biblioteka Główna-Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/C (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Na okł.: Podręcznik technik żywienia i gospodarstwa domowego, technikum, szkoła policealna. - Bibliogr. s. 281-282
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej